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棕榈油有不同的形态
不同形态棕榈油的加工原理很简单就是把油脂调温,在一定温度下,把冻起来的固体部分和没有冻起来的液体部分分开,得到不同形态的棕榈油。[详细]
小棕答疑之——如何减少厨房油烟?
最近,小棕在后台留言中发现一位小伙伴的困惑,她咨询小棕”目前她自己在外面打拼,总觉得在外吃饭既浪费钱又不能保证卫生,但是呢租住的公寓里面没有油烟机,每次自己做饭总是烟雾四起,想问用棕榈油进行烹饪能不能减少油烟的产出呢 ?“ [详细]
“一带一路”高峰论坛丨通讯:以合作种植棕榈促共享共赢——...
在印度尼西亚中加里曼丹省卡普阿斯县,棕榈种植园工人一大早已经开始用特制的长手柄铲刀采摘成熟的果实。随后,工人将这些红得油亮的棕榈果装上货车,送往附近榨油工厂加工。 [详细]
烘焙油脂——面包油脂
据说烘烤面包大约在6000年前始于欧洲。自此渐渐流传至世界各地。 目前,英国、德国、法国、意大利和美国是烘焙工业的最大市场。在这些国家里,每人每年平均面包消费量大约40公斤,而且占早餐食品销售量的70%。 [详细]
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